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菌株保藏编号：SHMCC D20957

中文名称：酿酒酵母

拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae

模式菌株：非模式菌株

其它保藏中心编号：

来源历史：咨询客服

收藏时间：

参考用途：酿造葡萄酒

生物危害程度：四类

致病对象：

培养温度：28-30℃

需氧类型：好氧

提供方式：冻干物

保存温度：真空冷冻干燥法

YEPD培养基
酵母膏1g，蛋白胨2g，葡萄糖2g，蒸馏水 100ml，pH6.0，121℃灭菌20min。

参考文献内容