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菌株保藏编号：SHMCC D22164

中文名称：库德里阿兹威毕赤酵母

拉丁名称：Pichia kudriavzevii

模式菌株：非模式菌株

其它保藏中心编号：

来源历史：咨询客服

收藏时间：

参考用途：酿造白酒，产乙醇、乙酸、乙酸乙酯。

生物危害程度：四类

致病对象：

培养温度：30℃

需氧类型：好氧

提供方式：冻干物

保存温度：-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法

5 °Bé麦芽汁琼脂
5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。

参考文献内容