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菌株保藏编号：SHMCC D24223

中文名称：紫色红曲

拉丁名称：Monascus purpureus

模式菌株：非模式菌株

其它保藏中心编号：

来源历史：咨询客服

收藏时间：

参考用途：生产红曲米。

生物危害程度：四类

致病对象：

培养温度：32-35℃

需氧类型：好氧

提供方式：冻干物

保存温度：液氮超低温冻结法；-80℃冰箱冻结法；真空冷冻干燥法；矿物油法

红曲培养基
5°Bé麦芽汁 100.0ml，琼脂1.5～2.0g，pH7.0。

参考文献内容