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菌株保藏编号：SHMCC D24464

中文名称：嗜热链球菌

拉丁名称：Streptococcus thermophilus

模式菌株：模式菌株

其它保藏中心编号：DSMZ 20617=ATCC 19258=NCIB 8510

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参考用途：分类学研究。生产氨肽酶N，质量控制菌株；用于益生菌类保健食品生产。

生物危害程度：四类

致病对象：

培养温度：37℃

需氧类型：好氧

提供方式：冻干物

保存温度：真空冷冻干燥法

DSMZ53
酪蛋白胨(胰酶消化) 10g，酵母粉 5g，NaCl 5g，葡萄糖 5g，琼脂 15g，pH 7.2～7.4。

参考文献内容