平台资源号：

菌株保藏编号：SHMCC D24552

中文名称：巴氏醋杆菌巴氏亚种

拉丁名称：Acetobacter pasteurianus subsp. pasteurianus

模式菌株：非模式菌株

其它保藏中心编号：

来源历史：咨询客服

收藏时间：

参考用途：酿造食醋。

生物危害程度：四类

致病对象：

培养温度：30℃

需氧类型：好氧

提供方式：冻干物

保存温度：-80℃冰箱冻结法

醋酸杆菌培养基(Acetobacter Medium)
3°Bé麦芽汁100.0ml，酵母膏 0.5g，葡萄糖 2.0g，MgSO4 7H2O 0.2g，K2HPO4 0.3g，琼脂 2.0g，自然pH。[注] 0.6kgf/cm2灭菌40min，加95%酒精使其浓度为2%～3%，然后分装制成试管斜面。

参考文献内容